L'astuce pour réduire les envies de manger des aliments sucrés est-elle aussi simple que de dormir une bonne nuit? Une nouvelle petite étude du Royaume-Uni suggère que cela pourrait être le cas.
Il n'est pas surprenant que le fait de tourner et de tourner toute la nuit puisse provoquer une personne fatiguée, grincheuse et mal en point le lendemain. Mais manquer le minimum recommandé de 7 heures de fermeture nocturne est également lié à diverses conditions de santé, telles que l'obésité et les maladies cardiométaboliques, qui incluent le diabète, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, selon l'étude publiée aujourd'hui (9 janvier). ) dans l'American Journal of Clinical Nutrition.
Des recherches antérieures ont montré que plus d'un tiers des adultes américains dormaient 6 heures ou moins chaque nuit - moins que les 7 à 9 heures recommandées, selon l'étude. Dans cet esprit, les chercheurs ont choisi d'examiner si une consultation sur le sommeil pouvait aider les adultes à fermer les yeux et comment cela pourrait affecter leur apport nutritionnel quotidien.
Dans l'étude, les chercheurs ont recruté 21 personnes pour participer à une consultation de sommeil de 45 minutes conçue pour prolonger leur temps de sommeil jusqu'à 1,5 heure par nuit. Un autre groupe de 21 participants a également été recruté mais n'a pas reçu d'intervention dans ses habitudes de sommeil, servant donc de groupe témoin, selon l'étude.
Tous les participants ont été invités à enregistrer leur sommeil et leurs habitudes alimentaires pendant sept jours. Pendant ce temps, les participants portaient également des capteurs de mouvement sur leurs poignets qui mesuraient la quantité exacte de sommeil qu'ils obtenaient chaque nuit, ainsi que le temps qu'ils passaient au lit avant de s'endormir.
Les résultats ont montré que les participants qui augmentaient la quantité de sommeil qu'ils recevaient chaque nuit réduisaient leur apport en sucre ajouté jusqu'à 10 grammes le lendemain par rapport à la quantité de sucre qu'ils consommaient au début de l'étude. L'étude a révélé que ces participants avaient également un apport quotidien inférieur en glucides que le groupe qui n'a pas prolongé leurs habitudes de sommeil.
"Le fait que l'extension du sommeil ait entraîné une réduction de l'apport en sucres, c'est-à-dire les sucres ajoutés aux aliments par les fabricants ou dans la cuisine à la maison, ainsi que les sucres dans le miel, les sirops et les jus de fruits, suggère qu'une simple un changement de style de vie peut vraiment aider les gens à consommer des régimes alimentaires plus sains ", a déclaré Wendy Hall, auteur principal de l'étude, maître de conférences au Département du diabète et des sciences de la nutrition du King's College de Londres.
Le groupe qui a dormi plus a reçu une liste avec des suggestions pour les aider à mieux dormir - comme éviter la caféine avant le coucher, établir une routine relaxante et ne pas se coucher trop plein ou avoir faim - ainsi qu'une heure de coucher recommandée adaptée à leur mode de vie.
"La durée et la qualité du sommeil sont un domaine de préoccupation croissante pour la santé publique et ont été liées en tant que facteur de risque pour diverses conditions", a déclaré la chercheuse principale Haya Al Khatib, professeur au Département des sciences nutritionnelles du King's College de Londres. . "Nous avons montré que les habitudes de sommeil peuvent être modifiées avec une relative facilité chez les adultes en bonne santé en utilisant une approche personnalisée."
Dans l'ensemble, les résultats de l'étude ont montré que 86% des participants qui ont reçu des conseils sur le sommeil ont augmenté leur temps total passé au lit et 50% des participants ont prolongé leur durée de sommeil d'environ 52 à 90 minutes chaque nuit, par rapport au groupe témoin. . De plus, trois participants du groupe extension du sommeil ont atteint une moyenne hebdomadaire dans les 7 à 9 heures recommandées, ont déclaré les chercheurs.
Cependant, les chercheurs ont noté une mise en garde à leurs conclusions: les données suggèrent que la quantité prolongée de sommeil peut avoir été de moins bonne qualité que le sommeil des participants du groupe témoin. C'est probablement parce que toute nouvelle routine nécessite une période d'ajustement, ont déclaré les chercheurs.
"Nos résultats suggèrent également que l'augmentation du temps passé au lit pendant une heure ou plus peut conduire à des choix alimentaires plus sains", a déclaré Al Khatib dans le communiqué. "Cela renforce encore le lien entre le sommeil court et les régimes alimentaires de moindre qualité qui avait déjà été observé par des études précédentes. Nous espérons approfondir ce résultat avec des études à plus long terme examinant l'apport en nutriments et l'adhésion continue aux comportements de prolongation du sommeil plus en détail, en particulier dans les populations à risque d'obésité ou de maladies cardiovasculaires. "
